13371098225
2025
10-01
學校食堂作為師生日常飲食的重要場所，其食品安全保障工作至關重要。為建立完善的食品安全檢測體系，需要配備專業化的綜合檢測儀器設備。這些設備主要分為快速篩查和專項檢測兩大類，共同構建起從原料到成品的全方位安全防護網。在快速篩查設備中，多功能食品安全檢測儀是食堂檢測體系的核心裝備。這類儀器通常采用模塊化設
肉制品一般有臘肉、熏煮肉、醬鹵肉、燒烤肉、發酵肉、香腸火腿肉、糕肉、凍肉、松肉、干肉、脯熟培根等肉類制品。檢測的項目有志賀氏菌、氯霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽、蛋白質、水分、大腸埃希氏菌、食鹽、亞硝酸鹽、鉛、鎘、總砷、總汞、鉻、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、胭脂紅、莧菜紅、菌落總數、大腸菌群、沙
2023-10-30
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